商業(yè)運營
- 分類:公司實力
- 發(fā)布時間:2022-07-11 08:37:25
- 訪問量:0
公司借鑒和實踐先進的管理經(jīng)驗,結(jié)合實際的工作特點,在反復(fù)論證的基礎(chǔ)上,創(chuàng)建了一套適合自身發(fā)展的規(guī)章制度和管理辦法。制定了包括《管理制度手冊》、《員工手冊》、《安全管理制度手冊》、《崗位責(zé)任制》、《餐廳管理手冊》、《物業(yè)服務(wù)技巧》、《采購員手冊》、《崗前技能培訓(xùn)手冊》等規(guī)范性文件;同時訂閱《食堂食譜詳解》、《大鍋菜制作技巧》、《中國風(fēng)味小吃大全》、《大眾菜譜》、《美味早點》、《中國烹飪》、《食材與加工技巧》、等技術(shù)指導(dǎo)性書刊作為技術(shù)支撐和員工學(xué)習(xí)資料。通過學(xué)習(xí)、互檢、自檢、專檢等手法,達到所有環(huán)節(jié)的工作有章可循、有據(jù)可依。目前各項工作達到了管理“零缺陷”、執(zhí)行“零誤差”、工作“零失誤”、安全“零事故”。經(jīng)過多年的和有關(guān)單位合作,取得了驕人的成績和高度評價。
我們的管理目標:案場管理數(shù)字化、單項服務(wù)精細化、服務(wù)技術(shù)專業(yè)化、產(chǎn)品質(zhì)量標準化、花色品種創(chuàng)新化、服務(wù)環(huán)節(jié)規(guī)范化。
通過精準的業(yè)務(wù)協(xié)作、廣泛的人才培養(yǎng)、獨到的團隊建設(shè)、健全的管理體系,秉承和發(fā)揚“品質(zhì)有標準、服務(wù)無極限”的行業(yè)服務(wù)宗旨。
掃二維碼用手機看
通過精準的業(yè)務(wù)協(xié)作、廣泛的人才培養(yǎng)、獨到的團隊建設(shè)、健全的管理體系,秉承和發(fā)揚“品質(zhì)有標準、服務(wù)無極限”的行業(yè)服務(wù)宗旨。